[화천맛집]
묵은지 김치찌개 맛있는 집 "육화구이"
작년 12월 둘째주 주말...
화천산천어 축제 점등식에 참석하였다 들렸던 집인데요.
묵은지가 통으로 들어있고
푸짐하게 들어있는 두툼한 삼겹살, 묵은지 김치찌개 정말 맛있어요.
화천에 살고 있는 지인이 추천해준 집이라 그런지
역시 김치찌개 최고 맛 따봉 ~~~
식당은 고기집인 "육화구이" 집인데요
고기는 안 먹고 묵은지 김치찌개만 먹었거든요
정말 맛있어요...
노란 양푼의 묵은지 김치찌개....
푸짐하고 맛나 보이죠...정말 맛났어요...^^
우리가 묵은지 김치찌개로 점심식사를 한 집이랍니다.
일단 고기집이라 김치찌개가 맛있을 것 같은 예감~~~
미리 예약을 하고 가니
이렇게 기본 상차림이 준비되어 있어요.
김치가 비주얼도 좋지만 맛도 좋았어요...
무우청나물...
요런반찬 비타민이 많아서 참 좋아라 한답니다.
취나물(?)....
요런 산나물 좋아하 한답니다.
샛노란 배추속도 넘 고소해 보이죠...
두껍게 썰은 삼겹살이 통째로 김치찌개속에 풍덩 ~~~
4인분인데 정말 푸짐해요.... 삼겹살도 엄청 많이 들어 있구요...
맛있는 묵은지와 풍부한 돼지고기가 들어 있으니 맛이 없을 수가 없네요 그쵸...^^
두툼한 고기가 쫄깃쫄깃 고소합니다.
국물도 너무 매콤하면서 시원하니 너무 맛나요...
옆자리에 앉았던 일행은 국물에 밥을 말아 드시네요...^^
화천에서 생산되는 화천 산천어 생 막걸리 인데요 1등상을 받았다 합니다.
막걸리 드신분이 맛이 좋다고 하시네요...^^
산천어 회를 떠서 공수해왔는데요
산천어 회 맛나보이죠...일행분들 너무들 잘 드시네요...
식당에 미리 부탁을 하였답니다.
산천어회를 공수해서 묵은지찌개와 함께 먹는다구요...
초장이랑 준비해주셨답니다.
산천어 회가 도착하니
대부분의 일행들이 산천어회로 젓가락이 갑니다.
일행분들이 산천어 회를 즐기는 동안
김치찌개에 들어있던 고기는 제가 다 건져 먹었답니다.
일행분이 너무 맛나다며 산천어회만 드시네요...
배추와 상추에 싸서도 드시구요...
산천어 회도 싹 드시고
묵은지찌개로 뒷 마무리까지 싹 하시네요...^^
여기서 화천 하이록 한우를 드실수 있네요...
묵은지찌개 7,000원이네요....
삼겹살 돼지고기도 너무 많이 들어있는 묵은지찌개...
7,000원이 아깝지 않았어요...^^
산천어 축제가면 묵은지찌개 또 먹고 싶어요...
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