서귀포 모슬포맛집- 수제돈까스와 해물누룽지탕 신선해!!! '신선식당'

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촉촉하고 파삭한 수제돈까스

해물누룽지탕 환상 궁합이네 !!!

신선식당

 

 

인천 연안여객터미널에서 세월호를 타고 다녀온 제주도여행.

인천대교가 가까워지면서 무사히 통과할 수 있을까 했는데

막상 인천대교 아래를 무사히 통과 하니 신기하기만 합니다..

 

갑판위에 서서 바다위로 떠오르는 일출맞이...

비행기로 편안히 가는 것과는 또 다른 낭만이 있네요.

제주여행 첫날 저녁식사 메뉴였던 돈가스와 누룽지탕...

 

제주도까지 와서 웬 돈까스하고 누룽지탕이야 했는데요

수제돈가스의 신선한 맛과 누룽지의 쫄깃함이 의외로 좋으네요.

 

제주도 여행을 하게되면

생선조림이나 해산물류 식사를 주로 하게 되는데

한번쯤은 돈가스와 누룽지탕으로 메뉴를 정해도 좋을 것 같아요.

 

 

 

수제돈가스 누룽지탕...

 

 

 

 

저녁 식사시간이 조금 지나 어둑할때 도착한 신선식당...

 

주소 : 제주시 서귀포시 대정읍 하모리 1423-21

064-794-5264

 

 

 

 

돈가스 누룽지탕, 수제돈가스+샐러드+누룽지탕 이랍니다.

4명이서 배를 두드리면서 먹을 수 있어요.

 

기본찬 4가지도 깔끔한 맛...

 

 

 

 

식재료가 국산이고 가격도 이만하면 뭐 괜찮은 것 같아요.

 

 

 

 

색상이 참 강열한데 아삭하니 맛도 좋아요...

 

 

 

 

깍뚜기...나쁘지 않아요.

 

 

 

 

마늘장아찌...요거 맛나네요...

 

 

 

 

부록콜리 무우 당근 초절임...괜찮았어요.

 

 

 

 

돈가스+샐러드를 긴 접시에 함께 담았는데

비주얼 너무 좋고 맛나 보입니다.

 

 

 

 

돈가스누룽지탕...

 

해물누룽지탕 위에 돈가스를 튀겨서 얹어 놓은 것인데요.

쫄깃한 누룽지 씹힘과 홍합 등 해산물이 가득한 누룽지탕 맛나요.

 

 

 

 

 

수제돈가스와 감자튀김...

 

수제 돈가스는 두툼한 고기가 부드럽고 촉촉하면서

겉은 얇은데 파삭하게 튀겨 기름을 빼서 느끼하지 않고 고소하며 맛있어요.

 

돈가스 옆에 동글동글하게 튀겨놓은 것은 감자인데요

요렇게 튀긴 감자 엄청 좋아라 하는데 제가 거의 다 먹은 것 같아요. 

 

 

 

 

고슬고슬하게 지은 밥을 동글동글하게 한덩어리 뭉쳐놓았구요...

 

 

 

 

돈가스 옷을 얄게 입혀 튀겼는데 기름기를 쫙 빼서 파삭파삭했구요

돈가스 고기가 두툼했는데도 고기가 부드러우며 육즙이 살아 있고

고기를 씹는 맛이 고소하고 돼지 특유의 냄새가 없어서 좋아요.

 

 

 

 

두툼하고 잘 튀겨졌지요.

 

 

 

 

감자튀김인데 요거 맛나서 세개나 먹었답니다...

 

 

 

 

해물누룽지탕

 

홍합, 오징어 새우, 게 등 해산물이 가득했구요

퍼석한 누룽지가 아니고 쫄깃한 누룽지라 씹는 맛이 좋으네요.

 

 

 

 

위에서 홍합만 먹다가

국자를 밑으로 넣어서 한 국자 푹 떴더니

오징어등 누룽지가 밑에 다 깔려있었나봐요.

 

 

 

 

개인그릇에 누룽지탕을 한 국자 퍼서 담았어요.

누룽지탕 ...몇 번을 퍼서 먹었는지 암튼 맛나게 먹었어요.

 

 

 

 

수제돈가스+샐러드+누룽지탕 둘이서 먹으면 딱 좋을 것 같아요.

 

 

 

 

수제돈까스와 신선 해물누룽지탕...

제주도 향토음식 드시다 중간에 한 번쯤 드셔도 좋을 것 같은 메뉴...

가족과 함께 식사하기 좋은 곳 같아요.