[무주맛집/순두부맛집/닭볶음맛집/무주여행]
닭볶음탕이 더 맛있는 아름마을 순두부
어렸을적에는 닭요리를 참 좋아라 했는데
특히 캔터키 후라이드치킨... 양념반 후라이드반...^^
그러다가 어느날 갑지기 배달시킨 닭에서 닭냄새가...
그 다음부터 싫어지면서 그리 즐기지 않게 되었어요.
그렇지만 가족모임이나 친구들 모임 등등... 닭요리를 먹자 하면
'나는 싫은데...'하고 속으로만 중얼중얼...ㅎㅎ
같이 가서 먹긴하는데 맛있다고 느낀적은 별로 없는 것 같아요.
그런데 닭볶음탕을 맛있다...하면서 먹은 집이 있답니다.
본래는 순두부를 잘하는 집이라는데요
저는 순두부보다 닭볶음탕이 더 맛나더라는...
닭이 퍼석하지 않고 쫄깃쫄깃 양념이 벤 감자도 맛나요.
순두부만 먹지 뭐...했는데 순두부도 한그릇 뚝딱하고
닭냄새가 전혀없이 그렇게 맵지도 않은 닭볶음탕까지...
닭볶음탕...
가정집을 개조해서 음식점을 하는 것 같아요...
기본찬은 여러가지가 나왔는데
제 앞에 있는 김치가 어찌나 찡~ 하니 맛있던지
다른데는 손이 잘 안가네요...
비지하고 김치를 꼭 짜서 볶은 것 같았는데 의외로 맛있어요...
김치를 손으로 쭉쭉 찢어서 먹으니 더 맛있어요.
찡~ 하고 시원한 배추김치...정말 맛있어요.
닭볶음탕...
닭냄새가 전혀 없이 맛있는 냄새가 솔솔...
일단 닭냄새 전혀없이 맛있는 냄새가 나서 다리쪽을 집어서 가져왔어요...
저는 가슴살보다는 다리살이 더 좋드라구요...
감자도 하나 집어다 인증샷을 일단 한컷...
닭볶탕을 한개 먹는데도 닭냄새가 없이 살도 쫄깃하니 맛있어요.
맛있는데 하면서 감자도 다 먹고 닭볶음을 3개나 먹었답니다.
메뉴판을 보니 토종닭이네요...
그래서 닭이 쫄깃쫄깃했나봐요 그렇다고 질기지도 않고 적당한 쫄깃함...
바지락 들어간 순두부...깔끔한 맛...^^
순두부....
워낙 순두부를 좋아라 하는데요 바지락이 들어가 있으니
시원한 맛이 있어서 좋으네요...
무주에는 어죽이 유명하다고 하던데
순두부와 토종닭볶음탕도 괜찮네요...
다음에는 어죽을 꼭 먹어봐야쥐...^^
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